Salud pública

Recuerdo como en mis años de facultad los temarios pasaban como de puntillas por encima de la flora bacteriana (en adelante, acostumbrémonos a llamarle “microbiota”). Las bacterias que habitaban el […]

La diabetes tipo II será, sin duda, una de las grandes epidemias del s. XXI en los países con rentas altas y medias. Sin embargo, a diferencia de las epidemias […]

A estas alturas resulta difícil hablar de la crisis del Ébola sin redundar en alguna de las muchas valoraciones que ya se han hecho. Ya en mi último post intenté […]

Inevitable dedicar una entrada al reciente estudio publicado en la revista Nature sobre los efectos indeseados de los edulcorantes articificales. Considerados hasta el momento beneficiosos para la salud, los edulcorantes […]